Menù - Zuppe e primi
![]() |
TORTELLI DI ERBETTE
tradizionali tortelli di ricotta ed erbette, serviti con burro fuso e parmigiano.
GARGANELLI SPECK E RADICCHIO
gustosi, con scamorza affumicata.
TROFIE ALLA LIGURE
con pesto di basilico, patate e fagiolini.
ORECCHIETTE ALLE MELANZANE
pasta fresca con melanzane, pomodoro e scaglie di ricotta stagionata.
TAGLIOLINI AL POMODORO E BASILICO
pasta all’uovo con salsa di pomodoro e basilico, il condimento mediterraneo per eccellenza.
GNOCCHI ALLA CREMA DI GORGONZOLA
appetitosi gnocchi di patate con gorgonzola e noci.